为迎接学雷锋日和消费者权益保护日的到来，进一步弘扬奉献社会的志愿服务精神，充分发挥干部职工自身专业优势服务社会，3月6日上午，江西省卫生监督所法制综合科在樟树市卫生监督所相关人员的陪同下，开展以讲解《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）和《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）为主要内容的宣传咨询活动，对该企业食品从业人员进行培训指导。
全省首席食品安全卫生监督员黄力华结合企业需要和消费者健康生活需求，通过直观的图片资料和深入浅出的精彩讲解，形象生动的解读各类常见食品标签中隐藏的健康密码，普及日常生活中的膳食营养知识，课程亮点频现，博得食品从业人员及樟树市卫生监督所监督员近三十人的阵阵掌声。课程结束后，参训人员意犹未尽，通过观看食品安全知识展板、与志愿者卫生监督员互动交流等方式进一步交流健康生活理念。临行前，志愿者向企业赠送相关宣传资料，将食品安全知识留给企业。
此次活动获得了企业和有关人员的一致好评。就个体而言，宣传咨询活动提高了作为消费者在购买食品时对食品标签的鉴选能力，引导消费者自觉维护知情权益、促进健康消费，取得了良好的个体效应。对企业而言，通过提升从业人员遵守标签规范的自觉性、引导企业主动承担对百姓健康的社会责任，减少因标签不规范引起的宣传误导、保障企业健康发展。