春节将至，为保障节日期间广大人民群众饮食安全，消除因餐饮具消毒不合格带来的健康隐患，河北省卫生计生委综合监督执法局自2015年1月21日起，在全省范围内开展春节前餐饮具集中消毒单位专项监督检查。此次专项检查的重点区域是环京津地区和铁路沿线地区，专项检查主要内容有：各地贯彻国家和省卫生计生委关于做好2015年元旦春节期间有关工作的通知的情况；餐饮具集中消毒单位备案、卫生管理情况；餐饮具消毒场所环境、清洗消毒过程，消毒后的餐饮具包装及感官，消毒餐饮具检验情况；使用的消毒产品、包装材料、洗涤剂等采购索证情况等。
目前已完成对邯郸、邢台等市的监督检查，对检查中发现的不按要求进行备案和卫生管理、质量不合格的单位将责令限期整改，问题严重的将依法从严查处。