根据《国家卫生计生委保健局关于执行APEC会议周领导人医疗卫生保障任务的通知》（国卫保健保便函〔2014〕113号）要求，市卫生监督所组织协调东城、朝阳、海淀、怀柔区卫生监督所，明确职责，制定方案，详细部署，自2014年5月份以来开展了卫生许可审查、会场及驻地卫生监督监测、传染病防控等工作，圆满完成了APEC会议周的卫生监督保障任务。
会前，应急准备工作充分到位。全市卫生监督机构10月中旬开始进入应急准备状态。市卫生监督所和东城、朝阳、海淀、怀柔区卫生监督所依法对场馆及驻地进行了两轮卫生监督监测，共采集样品2064件，检测集中空调通风系统卫生状况、二次供水水质、室内空气质量、游泳池水质、客用品卫生状况，结果符合国家卫生标准。本次APEC会议周，首次在重大活动卫生监督保障中启用生活饮用水水质和室内空气质量电子监管系统，对怀柔雁栖湖国际会议中心、国家会议中心、首脑驻地酒店，每日监控饮用水、室内空气质量，监控运转正常未出现报警情况。
会期，坚持每日卫生监督巡回检查。市、区38名卫生监督保障人员对领导人驻地、国家会议中心、水立方、怀柔会都开展公共场所、生活饮用水、传染病防控巡回监督检查，共检查376户次，现场快速检测1217件，结果全部合格。其中，东城区、海淀区卫生监督员克服了交通困难坚持绿色出行，依靠公交、地铁、自行车前往首脑驻地巡回监督监测；朝阳区卫生监督员面对临近会期新增驻地酒店时间紧、任务重的问题，以高度的政治责任感、敏锐的安全意识、精准的专业水平及时消除了卫生安全隐患；怀柔区卫生监督员重点强化国际会都、新闻媒体中心的巡回检查，圆满完成了现场应急值守任务。市、区卫生监督员通力合作，确保会场及驻地公共卫生安全。