饮用水卫生安全关系到人民群众的生命安全和身体健康，保障饮用水卫生安全是卫生部门的神圣职责。为进一步做好饮用水卫生监督工作，提升饮用水卫生安全水平，保障人民群众饮水安全，2014年11月，江西省卫生监督所组织全省生活饮用水卫生监督员60余人在南昌市青云水厂进行现场模拟执法演练。
模拟演练前，江西省卫生监督所在青云水厂从卫生管理、涉水产品、水质检测等方面，就供水单位经常性监督检查过程中容易出现的若干情况设置了问题。模拟执法检查时，卫生监督员身着监督制服，在该厂相关负责人的陪同下进行了监督检查。水厂工作人员首先介绍了水厂的水源防护、制水工艺、水质检验等工作的开展情况，随后卫生监督员现场检查了饮用水供水单位卫生许可证持证情况、供管水人员的健康体检合格证明及卫生知识培训情况，水质日检项目、频次及检验记录、管材、净水剂、防护涂料等涉水产品索证情况、卫生管理档案等。检查结束后，监督员们对事先设置的问题都进行了指正，并纷纷表示这种现场模拟执法活动方式创新，理论与实践相结合，值得借鉴。此次模拟执法活动取得了良好的效果。
通过此次对供水单位的现场模拟执法演练，进一步提高了饮用水卫生监督人员的监督执法能力，更好的将理论知识与实践技能结合在一起，增强了我省保障饮用水卫生安全的综合能力。