日前,在上半年餐饮具集中消毒专项抽检的基础上,青岛市卫生局卫生监督局在全市范围内开展了第二轮餐饮具集中消毒单位卫生专项整治行动。
本次共对全市已取得工商营业执照的47家餐饮具集中消毒单位进行了督导检查,抽检47家集中消毒餐饮具生产单位样品470件,检测合格率为96.38%(453/470),环比下降3.21个百分点(上半年合格率为99.59%)。依据检查结果,该局对3家检测不合格的单位给予行政处罚,并将检测结果通报给食品药品监管部门。针对部分单位生产场所面积、工艺流程等仍不符合国家有关规范要求的问题,再次下达卫生监督意见书,督促其抓紧整改落实。(青岛市卫生局卫生监督局 供稿)